+ vendido 01 — Smash na brasa, do jeito certo
Smash Burger
Blend 100% angus prensado na chapa quente, queijo derretendo nas bordas crocantes e pão brioche na manteiga. Sem firula — só sabor de verdade.
- 100% Angus
- ✦ Na chapa quente
- ✦ Delivery em ~35 min
- ✦ Vila Madalena · SP
Delivery
Bateu a fome? Peça em 1 toque.
Entrega na Vila Madalena e arredores. Em média 35 min. Pedido mínimo R$ 25.
02 — Cardápio
Os campeões
da chapa.
Uma amostra do que sai da chapa. O cardápio completo — combos, acompanhamentos e bebidas — está a um toque.
+ vendido 
fã de bacon 
03 — A Casa
É na brasa que a mágica acontece.
Chapa quente, salão descolado e aquele cheiro de hambúrguer que atravessa a rua.
04 — Nossa história
Começou numa chapa de food truck.
A Brasa nasceu em 2019 numa chapa de food truck estacionada na esquina da Vila Madalena. Era só um blend bem temperado, um pão na manteiga e fila na calçada.
Hoje temos casa própria, mas a regra não mudou: carne fresca moída todo dia, smash prensado na hora e nada de atalho. Bordas crocantes ou não vale.
- 100%
- Angus, moído na casa
- ~35 min
- Média de entrega
- +12 mil
- Lanches por mês
05 — Quem prova, volta
O recado de quem já mordeu.
“Melhor smash da Vila, sem discussão. As bordas crocantes são viciantes.”
“Pedi pelo iFood e chegou quente e rápido. O Bacon Inferno é absurdo.”
“Combo Carvão virou meu almoço de sexta. Custo-benefício imbatível.”
06 — Onde nos achar
Na esquina mais cheirosa
da Vila Madalena.
Venha comer no balcão ou peça pra viagem. Tem chopp gelado e mesa na calçada.
Horário
- Terça a quinta
- 18h – 23h
- Sexta e sábado
- 18h – 00h
- Domingo
- 18h – 23h
- Segunda
- Fechado